Vegetarischzum Vorbereiten/Einfrieren
Möhrensuppe ❄
Möhrensuppe, einfach und lecker
Zutaten
- Möhre5 St (ca. 305 g)
- Kartoffel, mehlig3 St (ca. 450 g)
- Zwiebel3 St (ca. 330 g)
- Brühe, Gemüse500 ml (ca. 500 g)
- Salz2 g
- Pfeffer, schwarz2 g
210 kcalEnergie
5,9 gEiweiß
0,9 gFett
40,3 gKohlenhydrate
17,9 gdavon Zucker
Vorbereiten & einfrierenFokus öffnen/schließen
Behälter 1❄:
5 St Möhre schälen und in Scheiben schneiden.
3 St Zwiebel in Ringe schneiden.
Behälter 2:
3 St Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden.
ZubereitungFokus öffnen/schließen
- Möhre und Zwiebel (Behälter 1), sowie die Kartoffel (Behälter 2) in einen Topf geben.
- 500 ml Brühe zugeben und 30 Minuten köcheln lassen.
- Alles pürieren und anschließend mit 2 g Salz und 2 g Pfeffer abschmecken.
- Heiß servieren und genießen.