VegetarischZum Vorbereiten oder Einfrieren

Möhrensuppe ❄

Möhrensuppe, einfach und lecker

Zutaten

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Möhre5 St (ca. 305,0 g)
Kartoffel, mehlig3 St (ca. 450,0 g)
Zwiebel3 St (ca. 330,0 g)
Brühe, Gemüse500 ml (ca. 500,0 g)
Salz2 g
Pfeffer, schwarz2 g

210 kcalEnergie

5,9 gEiweiß

0,9 gFett

40,3 gKohlenhydrate

17,9 gdavon Zucker

Nicht verfügbarBallaststoffe

Nährwerte pro Portion, basierend auf den hinterlegten Durchschnittswerten.Zutaten- und Allergenangaben können unvollständig sein und eine Kreuzkontamination lässt sich nicht ausschließen. Nährwerte sind geschätzte Durchschnittswerte – Angaben ohne Gewähr und keine medizinische Beratung. Datenquelle der Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts – Details in den Nutzungsbedingungen.

VorbereitenFokus öffnen oder schließen

Behälter 1❄:

Möhre schälen und in Scheiben schneiden.

Zwiebel in Ringe schneiden.

Behälter 2:

Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden.

ZubereitungFokus öffnen oder schließen

Möhre und Zwiebel (Behälter 1), sowie die Kartoffel (Behälter 2) in einen Topf geben.
500 ml Brühe zugeben und 30 Minuten köcheln lassen.
Alles pürieren und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß servieren und genießen.